Weihnachtsstern bleibt trotz Produktionsrückgang Deutschlands beliebteste Zimmerpflanze

Weihnachtsstern bleibt Top-Pflanze bei Indoor-Pflanzen - Weihnachtsstern bleibt trotz Produktionsrückgang Deutschlands beliebteste Zimmerpflanze

Weihnachtsstern bleibt Spitzenreiter bei Zimmerpflanzen

Weihnachtsstern bleibt Spitzenreiter bei Zimmerpflanzen

Weihnachtsstern bleibt Spitzenreiter bei Zimmerpflanzen

1. Dezember 2025, 11:38 Uhr

Trotz eines deutlichen Rückgangs in der Produktion bleibt der Weihnachtsstern die beliebteste Zimmerpflanze Deutschlands. Aktuelle Zahlen aus dem Jahr 2025 zeigen, dass in Niedersachsen – einst ein Zentrum des großflächigen Anbaus – die Zahl der Erzeuger und die Produktionsmenge stark gesunken sind. Dieser Trend spiegelt die bundesweite Entwicklung wider: Seit 2021 ist die Gesamtzahl der Weihnachtssterne um fast 15 Prozent zurückgegangen.

2025 züchteten nur noch 45 Gärtnereien in Niedersachsen die Pflanze und brachten etwa 3,3 Millionen Exemplare auf den Markt. Das entspricht einem Rückgang von fast 50 Prozent im Vergleich zu 2021, als die Produktion noch deutlich höher lag. Auch der Anteil des Bundeslandes an der deutschen Weihnachtsstern-Produktion ist geschrumpft – von knapp einem Drittel vor vier Jahren auf heute weniger als ein Fünftel.

Die neuesten Daten bestätigen, dass der Weihnachtsstern zwar weiterhin die Rangliste der Topfpflanzen anführt, die Produktion jedoch deutlich nachgelassen hat. Niedersachsens Bedeutung als Produktionsstandort hat abgenommen, sowohl in Bezug auf die Zahl der Betrieben als auch auf den Anteil an der gesamtdeutschen Erzeugung. Die Verschiebung verdeutlicht den Wandel in der Zierpflanzenzucht des Landes.