Kampf um den Hof: Wie ein junges Paar in Norddeutschland gegen Schulden und Pech ankommt

Kampf um den Hof: Wie ein junges Paar in Norddeutschland gegen Schulden und Pech ankommt

Ein junges Paar kämpft in Toppenstedt um den Erhalt eines verschuldeten Hofs Anna und Tim aus Toppenstedt in Niedersachsen haben sich einer gewaltigen Herausforderung gestellt: Sie haben einen hochverschuldeten Bauernhof geerbt und stehen nun vor existenziellen finanziellen Problemen, die ihren Traum, die Wende zu schaffen, bedrohen. Doch das Paar gibt nicht auf. Entschlossen wollen sie ihren Hof vor der Pleite retten – mit dem Plan, norddeutsche Heumilch zu produzieren und zu verkaufen. Langfristig streben sie den Umstieg auf Biomilch an. Doch die Lage ist prekär: Die Preise für Biomilch liegen kaum über denen für konventionelle Milch, was die Gewinnmargen extrem schmälert. Gleichzeitig sind die Betriebskosten explodiert und belasten die ohnehin angespannte Haushaltskasse zusätzlich. Als wäre das nicht genug, ist auch noch die Heutrocknungsanlage des Hofs ausgefallen – ein schwerer Rückschlag, denn Heu ist überlebenswichtig für den Winter. Trotz aller Widrigkeiten bleiben Anna und Tim standhaft und weigern sich, kampflos aufzugeben. Ihr Kampf um den Erhalt des Hofs ist noch lange nicht vorbei. Geringe Erlöse für Biomilch, steigende Betriebskosten und der Ausfall der Heutrocknung machen ihnen das Leben schwer. Doch ihr unerschütterlicher Wille, norddeutsche Heumilch herzustellen und später auf Biomilch umzustellen, treibt sie voran. Die Zukunft des Hofs hängt am seidenen Faden – doch ihr Durchhaltevermögen bleibt ungebrochen.